【店家資訊】吉兒義式花園餐廳
* 訂位電話：04-2463-3658
* 店家地址：台中市西屯區福科路637號
* 營業時間：週一至週日，11:00~21:00(最後點餐時間為20:30)
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前陣子才知道福科路上有間義式餐廳
"吉兒義式花園餐廳"
光聽名字裡有花園就還蠻吸引人的
餐廳外頭也真的有個小花園
種了不少香草植物
涼爽的春天坐在戶外區 一定很愜意
餐廳左方有一大區塊是料理區 裝潢的好漂亮
大概是因為顏色很像是女生們很喜歡的蒂芬尼藍
所以受到不少女孩們的愛戴 我自己也很喜歡這個區塊
店家特別帶我們看這一區
這是料理區的後方 有超大一個的窯燒區 跟後面廚房是相通的
不論是前端的師傅要烤披薩 或是後面廚房要烤雞翅等都很方便
而且看起來就超有感覺
使用的都是特別的龍眼木
空氣中都會散發出一點淡淡的龍眼木香氣
想必烤出來的披薩也一定很棒吧 我還蠻期待的
整巧裡面有披薩正在烤 看著乖乖待在裡面的披薩
那金黃的外皮好誘人呢!我好想趕快點一個來品嘗
用餐區採用白色木質桌椅 餐廳整個風格很鄉村風
因為這裡占地廣大 所以桌與桌之間的距離都還蠻剛好的
不會讓人感覺到負擔
這裡竟然還特別為了小朋友規畫一個遊戲區塊
但主要以靜態遊戲為主
大人在用餐之餘 如果小朋友想要玩玩遊戲就可以到這裡
不但舒適而且還有提供好玩的小遊戲及書本可以閱讀
回到座位上之後 看了菜單並向店家點餐
發現這裡的點餐也超科技化的
拿著ipad點個幾下 點餐動作就完成了 真是太方便了阿
店家還向我們介紹桌上有調味醬料 待會需要也都可以隨意添加
南瓜濃湯
這湯原本是有拉花的 可惜服務生端上來的時候有搖晃到
所以拍起來比較亂一點
味道偏清淡 但仍然能品嘗到南瓜香氣與其甜味 調味上黑胡椒站蠻重的比例
品嘗的是很濃郁的黑胡椒味道
蘑菇濃湯
相較於南瓜濃湯 蘑菇濃湯較濃稠
味道上鹹度適中 帶著菇類香氣
餐包很好吃 口感及麵包體的組織很不錯
配上旁邊的奶油就很好吃
很漂亮的茶具組
原來是我點的古典玫瑰現煮鮮奶茶來了
茶杯裡還有好多有機的玫瑰花瓣 店家特別介紹這是特別挑選的進口貨
我品嘗了幾瓣 發現果然好吃 不但有飽滿的玫瑰花香
滋味也是很甘甜呢
加入壺裡的奶茶
花瓣的香氣瞬間散發出來 好香阿
一口一口品嘗 每一口都是幸福滋味 來到這裡的話
不妨嘗嘗看這玫瑰鮮奶茶 絕對會一口愛上的
艾菲爾松露蘑菇鴨胸燉飯
聽說這是這邊點播率極高的餐點之一
好奇的我也是點上一份來品嘗
鴨胸處理得極好 肉質很甜呢 而且口感軟嫩不柴
最上層還有大蒜切片 將鴨胸肉的滋味也帶了出來
燉飯口感也很不錯 QQ的很飽滿 滋味也非常的濃郁
難忘費城牛肉起司披薩
餐點名字裡有個難忘是有原因的
店家說這道餐點是因為他們到美國遊玩時
品嘗到極為美味的起司醬 決定要帶回來台灣入菜
還精挑細選了牛肉 與起司醬一起製成這道餐點
因為是自家窯烤的披薩 外皮很酥脆卻又厚實不會太薄
上頭的牛肉與起司融合得恰到好處 搭配甜而不嗆得紫洋蔥絲
味道極好 讓我不禁吃了好多片
香蕉共和國-香蕉棉花糖巧克力冰淇淋鬆餅
視覺效果很好的香蕉棉花糖巧克力冰淇淋鬆餅
上桌後馬上就可以聞到香蕉的甜味氣息
而且店家還特別處理 香蕉上還帶點炙燒過的糖
鬆餅搭配著冰淇淋與香蕉一起吃 非常適合 不會過乾口感剛好
提拉米蘇拿鐵
冰的提拉米蘇拿鐵很吸睛 從側面看還會有漸層色
咖啡的味道很濃郁
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