【店家資訊】
* 訂位電話:04-2225-9266
* 店家地址:台中市北區一中街150-9號(一中益民商圈內)
* 營業時間:週二至週日,11:30~21:00 ※週一公休
* 服務費:無
* 官方臉書:韓34
一中街商圈旁的一中益民商圈近來也變得愈來愈熱鬧
陸續有很多店家進駐,不僅有吃的,也有服飾鞋包店...
設計過的寬廣商圈~提供不想人擠人的朋友一個好去處
而這次要介紹的是,位於一中益民商圈內的韓式料理店-韓34
到達韓34時...因為還很早,我們是第一組客人
但之後馬上就一組接著一組...店裡馬上就高朋滿座...可見其人氣很高呢!
這邊還有販售韓國有名的炸醬麵,甚至還有釜山煮
在台灣很少能看到店家販售這麼道地的韓國餐~
還有真露和馬格利酒耶!
店裡也有附餐點圖的菜單
白飯,飲品和小菜是無限供應的,很不錯
而店內低消是每人80元
自助區
包含小菜,白飯,調味料和飲品
韓34對於整潔方面感覺很重視
自助區很乾淨,店員也常常巡視整理...很棒
小菜的部分有五種
都是很道地的韓式涼拌小菜,以一旁的碟子盛裝,非常的"韓國"
調味料部分,左邊是辣醬,右邊則是煎餅沾醬
這邊還有韓國糖,朋友還吃到了人蔘口味的~真補阿XDD
牆上還有韓國傳統人偶
看起來和大長今一家人有些神似^^
將小菜盛盤後擺放在一起
顏色很繽紛,視覺效果很不錯
趕緊嘗了口味道,都還不錯呢
尤其是泡菜和醃蘿蔔...味道恰到好處,很開胃
餐具也是使用韓國特有的筷子湯匙,都是扁式的
已經習慣使用台灣餐具的我,感覺有點難握XDD
【附湯】
拌飯的附湯...味道偏清淡
適合和拌飯一起享用
【石鍋牛肉拌飯】
石鍋拌飯的部分有豬肉和牛肉兩種選擇
與一般店家作法不同,這邊加入了兩種高麗菜絲,,配上薄海苔與蛋黃
味道不會很重,反而比較清淡
我很喜歡底下的鍋巴部分,
雖然起來是微焦的,卻不會有焦味...反而有種獨特香氣
【海鮮泡菜鍋】
看起來紅通通的泡菜鍋,果然味道也挺辣的
不過店員有提到辣度是可以調的喔
海鮮的部分有蝦子,蟹腳,還有扇貝(但只看到殼XDD
其他還有豆腐,黃豆芽,泡菜,冬粉等等
湯頭很濃郁,滿滿的泡菜香氣,也能嘗到海鮮的味道
【海鮮煎餅】
煎餅厚度剛好,也不油膩
裡面有蝦肉也有花枝肉
口感Q軟有嚼勁,還不錯...原味就很好吃,
配上煎餅沾醬讓味道更豐富