【店家資訊】KATZ 卡司複合式餐廳
* 訂位電話：04-2326-7355
* 店家地址：台中市西區精誠五街4號
* 營業時間：週一至週日，12:00~22:00 (不定期公休)※最後點餐時間為 20:30
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韓國美食近幾年在台灣真的很盛行
從路上一間間的韓式餐廳就可以感受到台灣人對韓國料理的喜愛
尤其是"歐巴"開的店更是讓人趨之若鶩
這間卡司雖然沒有"歐巴",卻有"歐逆"...
因為開店的兄弟倆中,哥哥是娶了韓國人老婆呢!
才剛開幕沒多久,已經有廣大迴響
現在不先預訂可是很難有位子喔
兄弟檔中,哥哥對於韓國料理頗為研究,在韓國學習了一段時間,
想必料理是很道地的風味
而弟弟是從事設計工作,所以店裡的大小裝潢都是由他一手包辦
從精心設計的店門口就能嗅出設計師的巧思
剛好聽到有人討論卡斯餐廳的地址
他們店可是位在"金城武街"呢(大笑
真是有趣阿,有趣的諧音讓人也好想入住精誠五街
剛好同行友人發現這上面的植物可是空氣鳳梨
沒啥研究的我真是太佩服
店家說這其中也是花了一些巧思進去,而且這可是每個禮拜都固定要拿下來補充水分的呢!
店裡的家具也都是與外面不同的
還能像螺絲一樣旋轉就可以條椅子高低
啤酒在這邊有好多種
雖然我不常喝啤酒,但看到各種繽紛酒類還是會有點心動
不過待會還有飲料呢,想喝啤酒的想法就先擺在一旁了
一樓用餐區實在是太多人,決定先到二樓拍環境
二樓看起來空空的
但其實是我努力避開人群,而且才剛拍完照片
店家又帶了一群客人上來,韓國魅力果真無法抵擋
回到一樓座位,店員已經送上餐具了
上面很特別都還印有卡司餐廳的英文字樣
聽說是從韓國空運來的,一定要價不斐吧
接著店家親自來為我們介紹餐點
很親切地為我們解說餐點的特色,很nice~
菜單是有圖片可以參考的...看得我每一樣都想吃呢
鳳梨芒果氣泡水
很夏日的顏色,送上來的時候需要自行攪拌
色澤真的很漂亮,鳳梨和芒果的組合也很適合
酸甜口味,搭配待會的主餐也很適合
夏日就該品嘗這樣過癮的滋味
柑橘葡萄柚氣泡水
同樣也很漂亮的柑橘葡萄柚口味
裡面各一片柑橘及葡萄柚切片
整體偏橘色,味道也很棒,葡萄柚的苦味其實喝不太到,蠻好喝的
甜辣炸雞 (半雞)
在韓國料理店少不了的就是這道炸雞
因為與台灣的炸雞很不同,所以很多人都覺得這道餐點蠻特別的
雖然店內還有蒜味的,但我還是選了經典甜醬
炸雞的味道還OK 肉質也不賴,那個紅醬甜甜的,就是經典口味
蟹堡王
這是卡司餐廳的招牌商品之一
現炸軟殼蟹...整隻就這樣很有氣勢的疊在上面
很引人注目,口感及味道也都很棒
裡面還有泡菜,是很韓式的漢堡
蟹堡王旁邊還有馬鈴薯條
比起一般的寬了點也長了點,味道稍鹹
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